Distribuidores mayoristas han señalado que el día del partido se ha convertido en un factor clave que influye en las decisiones de compra, un comportamiento que también han notado otros canales de venta. Las plataformas de delivery y los sistemas de pago han reportado un incremento en las compras en las horas previas a los partidos, así como un notable aumento en las categorías de comidas listas para consumir y productos ideales para compartir.
Durante el Mundial, Lácteos Luz Azul ha notado un fuerte crecimiento en la venta de picadas, proyectando un nuevo aumento para el partido contra Egipto. Esta empresa ha pasado de vender un promedio de 280 picadas diarias a cerca de 1,800 durante los partidos de la Selección, lo que representa un incremento del 520%. “Prevemos que este martes, siendo mediodía y horario de almuerzo, habrá un aumento del 10%, especialmente por la etapa decisiva del torneo”, indicó la directora de la compañía, Gabriela Benac.
La picada más popular es la opción Amigos, con precios que varían entre $28,353 para la versión pequeña; $41,808 para la mediana; y $64,605 para la grande.
Este cambio en los hábitos se alinea con lo observado por los mayoristas: mientras que los fines de semana las compras suelen ser orientadas hacia el asado, los partidos que se realizan durante la semana tienden a priorizar opciones más prácticas para compartir en el ámbito laboral, una tendencia que se espera se repita en el cruce con Egipto.
Las plataformas de reparto también han notado este cambio hacia comidas rápidas, con una mayor demanda justo antes de los partidos. “Anticipamos un aumento en los pedidos en las horas previas al encuentro, basado en lo que se ha visto en partidos anteriores”, comentaron desde una conocida plataforma de delivery.
Por ejemplo, durante el partido contra Austria, que tuvo lugar un lunes a las 14, las órdenes se incrementaron un 77% en las cuatro horas previas a su inicio, mientras que antes del partido contra Cabo Verde, celebrado el viernes 3, se registró un aumento del 85% en la cantidad de órdenes entre las 15 y las 19, comparado con el promedio de los tres meses previos. En esa ocasión, las gaseosas de dos litros fueron los productos más solicitados, seguidas por cervezas, snacks, fiambres y picadas. Para el partido contra Egipto, se prevé que las gaseosas, empanadas, snacks y hamburguesas sean nuevamente las más demandadas.
Mercado Libre ha detectado patrones similares en su servicio de delivery de comida. Durante el encuentro del viernes 3, las hamburguesas ocuparon los primeros lugares entre los productos más vendidos, seguidas por helados y empanadas, con Palermo, Recoleta y Caballito como los barrios con mayor cantidad de pedidos. En el partido del sábado 27 de junio, los pedidos nocturnos alteraron la composición del consumo, aumentando el número de productos por orden y destacándose hamburguesas, helado, sushi y Franui, con Palermo, Caballito y Balvanera liderando la actividad.
Los encuentros de la Selección también inciden en los movimientos en los medios de pago. Según Payway, las transacciones se concentran en las tres horas previas al inicio de los partidos, y el encuentro del viernes 3 logró un incremento del 30% en comparación con el mejor registro anterior, que correspondía a la previa del partido frente a Austria.
Los comercios cercanos, supermercados y aplicaciones de pedidos fueron los sectores que más actividad generaron durante estos períodos.
Además, el relevamiento indicó que el 79% de las personas planea organizar encuentros para disfrutar de los partidos de Argentina, con el hogar como el lugar preferido por amplia mayoría, superando a bares y eventos al aire libre.
Con dos partidos ya jugados durante la semana que han marcado un patrón de consumo y un nuevo encuentro programado, los datos del Mundial evidencian que el día y horario de los partidos no solo alteran las compras de los argentinos, sino también los productos que eligen para acompañar cada encuentro.
